Categoría Legumbres en Rogusa

Lentejas riojanas en lata 425 gr

gestionatuweb — Fri, 04 Dec 2020 12:16:54 +0000

Una buena receta de lentejas comienza por la selección de unos buenos ingredientes. El remojo de las lentejas para que absorban convenientemente los sabores del acompañamiento. Un buen sofrito con su ajo, su cebolla y su tomate maduro. Un buen embutido. Pero el toque final está en la cocción, lenta, suave…Así hacemos nuestras lentejas riojanas y le incorporamos un proceso más, las envasamos sin que pierdan ninguna cualidad para que al abrirlas sientas el aroma de tradición y artesanía.

Lata 425 gr.

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Fabada asturiana en lata 425 gr o 850 gr

gestionatuweb — Fri, 04 Dec 2020 12:11:22 +0000

Una buena fabada asturiana es la que lleva unas buenas fabes o alubias, de las que se cultivan en Asturias, un compango con carne de cerdo ahumada y por supuesto el pimentón que es lo que le da el color que tiene. Pero además de los ingredientes lo importante es la cocción a fuego lento, según su receta tradicional, con calma y con mimo para evitar que las fabes se rompan.

Nuestra receta basada en las más antiguas de Asturias, rezuma ese aroma a casero y a calidad para que la fabada llegue a tu plato listo para saborear. Un plato que merece la pena compartir.

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Cocido castellano en lata 425 gr

gestionatuweb — Fri, 04 Dec 2020 11:17:08 +0000

¿Sabías que el cocido era un plato humilde que pronto se convirtió en una exquisitez que se consumía en las clases más acomodadas? Y no es de extrañar porque un cocido bien hecho, es una verdadera delicia. Los hay de muchos tipos, el más conocido es el cocido madrileño, pero no es el único, también existe el cocido montañés, el maragato, el andaluz, el extremeño…

Nuestro cocido mantiene la esencia de las ollas de antaño, con sus cualidades y sus ingredientes: garbanzos, chorizo, morcilla, verduras… que le proporcionan ese toque tan especial, tan nuestro, tan rico.

Lata 425 gr.

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Alubias con oreja en lata 425 gr

gestionatuweb — Fri, 04 Dec 2020 11:07:58 +0000

Si te hablan de las alubias ¿qué puedes decir? Lo primero: que son ricas y fáciles de preparar. Y lo segundo que no hay nada como unas alubias tradicionales y si son con oreja mejor... Reconozcamos que es importante tener alguna lata de unas buenas alubias en casa para las emergencias, porque uno nunca sabe cuándo le va a entrar antojo de este tradicional plato …

Lata 425 gr.

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Fabes con almejas – Cuchara de oro 260 gr

gestionatuweb — Fri, 04 Dec 2020 09:50:22 +0000

Un plato de cuchara magistral y delicioso, típico de la gastronomía asturiana.

Para darle ese toque gourmet tan propio de nuestra gama Cuchara de Oro, seleccionamos ingredientes de primera calidad, lo cocinamos a fuego lento para darle el punto perfecto a las fabes y las almejas. Un tesoro culinario listo para calentar y disfrutar de un plato contundente con todo su sabor.

Plato microondas 260 gr.

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Fabada asturiana – Cuchara de oro 380 gr

gestionatuweb — Fri, 04 Dec 2020 09:39:47 +0000

¿Qué convierte nuestra Fabada en un plato para paladares exquisitos? Los ingredientes, porque utilizamos las Fabes asturianas auténticas y un compango elaborado con embutidos ibéricos. Nuestra receta, que ha pasado de generación en generación, tradicional y única. El sabor y la textura, un toque gourmet que te trasladará directamente al norte de España.

Lata 380 gr.

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Fabada asturiana – Cuchara de oro 260 gr

gestionatuweb — Fri, 04 Dec 2020 09:26:24 +0000

Nuestra gama Cuchara de Oro te lleva a casa la receta tradicional de la auténtica Fabada Asturiana para que disfrutes cada cucharada. En Rogusa seleccionamos los mejores ingredientes, utilizamos fabes de gran calidad certificadas por el Consejo Regulador e Indicación Geográfica Protegida y un compango ahumado que le aporta ese sabor tan característico. Disfruta de una manera sencilla, rápida y de calidad de este plato tan nuestro. ¡Toda una delicatessen!

Lata 260 gr.

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Callos con garbanzos 380 gr

gestionatuweb — Thu, 03 Dec 2020 17:21:37 +0000

Dicen que los callos son un plato capaz de levantar almas, ¿será por su receta tradicional o por la selección de especias o por la cocción suave y lenta? En cualquier caso, tendrás un plato reconfortante y lleno de energía, para grandes y pequeños.

Un consejo: Acompáñalo con unas rebanadas de pan para mojar en su salsa y si te gusta el buen vino, una copa será el complemento ideal.

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